La plaça del Rellotge tornarà a ser l’escenari gastronòmic i cultural d’una nova edició de la fira Sabors del Món, que convida a degustar i fer un viatge, a través del paladar, gràcies als diferents plats que ofereixen els locals participants.

Serà el pròxim diumenge 8 de novembre, en horari de 12 a 16h, amb 24 propostes que recorreran alguns dels locals que formen part del barri del Fondo, amb preus d’entre 1 i 4 euros com a màxim.

Des de plats tradicionals i dolços del Marroc, amb el Restaurant El Nord;   begudes típiques de Llatinoamérica i plats de Perú i Bolívia amb el Mesón de Guady;  base culinària d’espècies amb Tahmina’s Kitchen;  diversitat de plats de la Xina amb Bar Milano i L’obrador d’en Ting; tradició mil·lenària del poble armeni amb l’Associació d’Armènia a Catalunya Ararat i, cuina mediterrània i tapes espanyoles del Bar de Toda la Vida i la Cuina de la Loli.

A més, la mostra comptarà amb eines de sensibilització, com estovalles amb jocs i missatges antirumors, en contra de la discriminació, i el got reutilitzable amb el logo de la fira intercultural.

També hi haurà activitats prèvies. Avui a la Biblioteca del Fondo, Mapa dels Sabors al Fondo, de 17 a 19h. També  taller d’Ingredients per a la Convivència, Endevina l’aliment i altres activitats comunitàries a la plaça del Rellotge. Per a més informació sobre les activitats, clic en el següent enllaç.

Propostes gastronòmiques a la plaça del Rellotge

• Restaurant El Nord. Cuina del Marroc. Dolços àrabs / Cuscús. Preu: 4 euros
• El Mesón de Guady. Cuina Llatinoamericana. Llardons / Patates farcides / Pa de formatge / Empanades Wist’upiku / Beguda de Tamarinde. Preu: Entre 2,5 (beguda) i 4 euros
• Tahmina’s Kitchen. Cuina de Bangladesh. Biryani de pollastre / Samosses / Momos de pollastre / Malachyop. Preu: Entre 1 i 4 euros
• Bar de Toda La Vida. Callos / Carn amb salsa / Formatgeta. Preu: 4 euros
• Associació Xinesa Santa Coloma (Bar Milano). Panet xinès / Empanades xineses / Arròs fregit tres delícies / Fideus arròs saltejats. Preu: 4 euros
• La Cuina de la Loli. Croqueta de pernil ibèric / Fideuada amb sípia i musclos / Rocks de xocolata negra i blanca / Cava. Preu: Entre 1,2 i 4 euros
• Associació d’Armènia a Catalunya Ghapama / Pastís de mel. Preu: 4 i 2 euros
• L’obrador d’en Ting. Mini baos a la planxa. Preu 4 euros.

Foto: Carla Roca