La 9a edició del deGusta Santa Coloma està a punt d’iniciar tot un mes gastronòmic a la ciutat. Avui al matí, a l’edifici de l’Escola de Restauració de Grameimpuls, a Torribera, s’ha presentat de manera oficial el que serà la nova edició del festival de tapes, menús i postres, i que començarà el pròxim divendres 1 de maig a tota la ciutat.“Les propostes gastronòmiques a Santa Coloma són un eix per créixer. Fan de la nostra ciutat, una ciutat cohesionada”, explica l’alcaldessa Mireia González a El mirall.net. 

El llenguatge gastronòmic a la ciutat es reprodueix en diverses línies, no només al deGusta. Santa Coloma dona a conèixer altres cultures i gastronomies a través del plat, com al Corre-tapa de Festa Major, Carnaval, Sabors del món i tallers de cuina, a l’Escola de Restauració i a la Biblioteca del Fondo, “l’única biblioteca que disposa d’una cuina pròpia”, narra l’alcaldessa, que valora la gastronomia com un punt de trobada entre les cultures. També ha remarcat les arrels colomenques en la recuperació de la Vinya d’en Sabater, símbol del nostre passat.

Locals que participen en el deGusta 2026

Per un preu de 5,50 euros, tapa i maridatge:

Airiños da Nosa Galicia, El Nou Montferri, Jairo, Bocarte, Bombay, Casa Nancy, Cervecería Singuerlín, Xitois, Don Martín plaza, El Perdut, El Racó del Cafè, Frankfurt Las Granjas, La Deliciosa, La Taula Vella, La Vermuteria, Pizzicato Go!, Tarverna Gaudir i Xòcala.

Els menús, entre els 18,50 i 45 euros:

 Akerra, Bar de toda la vida (Mercat Sagarra), Bar Sol, Bar Verat, Cuina de la Loli, Don Martín Restaurante, El Cantó del Vi, El Racó del Frai, Font de l’Alzina, German’s, Idíl·lic, La Senda, La Ximena, Nara i 1983 Birres & Burguers.

Els dolços, 5,50 euros i beguda:

Bendriss Cafeteria, Bocarte, Dolç Despertar, Goofretti i La Crep.