El pròxim diumenge 9 de novembre, de 12 a 16h, el barri del Fondo viurà una nova edició de Sabors del Món. El projecte cultural que permetrà als colomencs degustar 35 propostes diferents, entre 1 i 4 euros, i viatjar alhora per diverses cultures, a través del paladar del comensal.

Serà a la plaça del Rellotge, on deu establiments del barri del Fondo oferiran diversos tastets de la seva cultura. La proposta gastronòmica està a càrrec dels restaurants El Nord, El Mesón de Guady, Tahmina’s Kitchen, Bar de Toda la Vida, l’Associació Xinesa de Santa Coloma amb Yunwei Restaurante, La Cuina de la Loli, Ecuapan, l’Associació d’Armènia a Catalunya Ararat, el Bar Alegría i el Restaurant German’s.

Sabors del món promociona la restauració i el comerç de proximitat del barri del Fondo a través de jocs i tallers. Enguany amb eines de sensibilització, com estovalles antirumors relacionats amb els prejudicis que es tenen a plats d’altres gastronomies, i el got reutilitzable “Sabors del Món”, i jocs per identificar sabors i ingredients de plats.

Més activitats culturals de Sabors del món

A més del festival, hi haurà diverses activitats gratuïtes a partir de demà, a la plaça del Rellotge. Demà, per exemple, activitat comunitària a les 17h, amb tastets, jocs i tallers de receptes. El dissabte hi haurà una visita guiada amb inscripció prèvia Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la., per visitar l’hort de Conreu Sereny de Cooperativa (punt de trobada al Monestir de Sant Jeroni de la Murtra).

També s’impulsen tallers de cuina a la Biblioteca i Centre Cívic del Fondo durant tot el mes i l’exposició fotogràfica Què Mengem? al Mercat i Biblioteca del barri, fins al 15 de desembre, en col·laboració amb les Jornades de la Pau.

Fotos: Carla Roca