La Mostra Gastronòmica tornarà a omplir la plaça Sagarra de colomencs àvids d'assaborir les propostes dels millors restauradors de la ciutat. A partir d’avui i fins al 12 d’octubre, la Mostra Gastronòmica de 2025 comptarà amb 16 restauradors, dues empreses de menjar dolç (postres), dos cellers, una vinacoteca, a més de Codorniu i la D.O. Alella que promocionaran els seus productes. L'empresa Ambar, patrocinadora de la Festa Major’25, tindrà així mateix dos espais. Un èxit de participació que vol unir-se a l'afluència de públic.

Fins i tot el Verat, germà del mític Lluerna de Victor Quintillà, que llueix des de fa catorze anys una estrella Michelin, serà present amb el seu xef, encara que sigui únicament en la sessió del diumenge. Les propostes inclouen tot tipus de gastronomia. Enguany amb la incorporació del típic menjar mexicà i els exòtics dolços romanesos.

Els que assisteixin a la Mostra tindran l'opció de degustar de les diferents propostes gastronòmiques en forma de tapa (entre 2,5 i 3,5 euros) o de plat (de 4 a 5 euros) i de degustar de la “carta” de vins que s'ofereixin entre 2,5 i 3,5 euros.

Els qui desitgin consumir vins especials o reserves, podran fer-ho a preus concordes amb la qualitat. Això sí, les copes del servei, serigrafiades amb el logo de la Mostra, hauran d'adquirir-se per 1 euro i podran usar-se tantes vegades com es desitgi, quedant en propietat del comprador.  No hi haurà devolució, ja que la recaptació de la venda de copes es destinarà a una causa social. Òbviament, qui ho desitgi pot adquirir més d'una.

L'horari d'obertura de les quatre sessions de la Mostra és de 19 a 23 hores a la nit i de 12 a 16 hores al migdia. La plaça Sagarra estarà habilitada amb taules i cadires per a poder fer la degustació amb comoditat.

Fotos: Arxiu