L’hivernacle de Torribera lliura prop de tres tones d’aliments
Com cada any, l’hivernacle vinculat a la Vinya d’en Sabater i a l’Escola de Restauració ha fet arribar aliments frescos i de proximitat al menjador social de la ciutat i al Banc d’Aliments, reforçant l’ajuda alimentària a les persones més vulnerables. Durant el 2025, s’han lliurat un total de 1.490 unitats d’hortalisses (enciams, escaroles, bledes, coliflors, bròquils, apis, remolatxes, cebes, porros i blat de moro dolç), 1.368 kg d’altres hortalisses (espinacs, cols, pastanagues, ravenets, faves, alfàbregues, tomàquets, pebrots, albergínies, carbassons, cogombres i mongetes), i 35 unitats de fruita com melons i síndries.
El paper del Banc d'Aliments
El Banc d’Aliments, actor central en aquest tipus d’accions solidàries, és una fundació sense ànim de lucre que lluita contra el malbaratament alimentari i facilita que aliments aptes per al consum arriben a persones en situació de pobresa o exclusió social. L’entitat recupera excedents que no es poden comercialitzar però que són totalment consumibles i els distribueix —a través d’una xarxa de més de 300 entitats socials— a menjadors, centres d’acollida i altres recursos que atenen persones vulnerables. Aquesta estructura garanteix que els aliments arribin als qui més ho necessiten de manera justa i eficient.
Un dels moments clau de l’any és el Gran Recapte, la gran campanya solidària que mobilitza voluntariat i ciutadania arreu de Catalunya. L’edició de 2025 es va tancar amb una recaptació equivalent a més de 5,25 milions d’euros, incloent-hi aliments i aportacions econòmiques. En concret, es van recollir 1.341.766 quilos d’aliments i més de 630.000 euros en donacions, amb la participació de més de 17.500 voluntaris i més de 2.300 punts de recollida.