Skip to main content
Finques Rúbio

Bar Verat: al Top 100 millors restaurants d’Espanya

  • Carlos Alcivar

Amb una nota de 9.6/10, el Bar Verat es posiciona 42è al rànking Top 100 de TheFork a Espanya. Una llista que publica cada any la plataforma de gestió i on apareixen els 100 millors restaurants favorits dels espanyols.

El rànking s’elabora a través de les opinions i experiències dels usuaris de TheFork. És a dir, només puntuen i opinen els que reservin i paguin a través de TheFork, el programa de reserves de molts restaurants. Els comentaris que més apareixen al Bar Verat són “ambient immillorable, explosió de sabors, originalitat i qualitat del xef, servei excel·lent”, destacant plats com el ceballot, l’orella o la torradeta.

Víctor Quintillà, xef del Bar Verat i de la Lluerna, revela que aquesta menció ha sigut una gran sorpresa. Es tracta del primer cop que hi surt el Bar Verat, tot i que en algunes edicions anteriors ha aparegut també l’estrellat Michelin de la Lluerna. “Aquest premi el donen els clients i no podríem agrair-los més”, explica el xef, que ha revalidat també la Bib Gourmand de la Guia Michelin al Bar Verat.